ବ୍ୟୁରୋ : ଆଜିର ସମୟରେ ସମସ୍ତେ ବ୍ୟସ୍ତ । ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଲୋକମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ବଜାରକୁ ଯାଇପାରିବେ ନାହିଁ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଲୋକମାନେ ପୁରା ସପ୍ତାହ ପାଇଁ ପନିପରିବା କିଣନ୍ତି ଏବଂ ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତି ।କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି କିଛି ପନିପରିବା ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ । ହଁ, ଆପଣ କିଛି ପନିପରିବା ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ । ଆସନ୍ତୁ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏଠାରେ କେଉଁ ପନିପରିବା ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ?
କଖାରୁ-
କଖାରୁ ବିଟା କାରୋଟିନ୍ ଧାରଣ କରିଥାଏ ଯାହାକି ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଅଟେ । କଖାରୁରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଫାଇବର ମଧ୍ୟ ଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବା ଯେ କଖାରୁ ମାସେ ପର୍ୟ୍ୟନ୍ତ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇପାରିବ । କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖନ୍ତି, ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଖରାପ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଏହା ଅତି ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ । ତେଣୁ କଖାରୁକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖିବାରେ ଭୁଲ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ । ଏହି ପନିପରିବା ରେଫ୍ରିଜରେଟର ବିନା ମଧ୍ୟ ନଷ୍ଟ ହୁଏ ନାହିଁ । ତେଣୁ ଏହାକୁ ଏକ ଥଣ୍ଡା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ ।
ଲାଉ –
ଲାଉ ମଧ୍ୟ ଫ୍ରିଜରେ ରଖାଯିବା ଉଚିତ ନୁହେଁ । ଏହାର କାରଣ ଲାଉକୁ ଫ୍ରିଜରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଅଭାବ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏହା ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ ହେବାକୁ ଲାଗେ । ତେଣୁ ଲାଉକୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହ ।
ଆଳୁ-
କଞ୍ଚା ଆଳୁକୁ କେବେବି ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବା ଯେ କଞ୍ଚା ଆଳୁକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖିବା ଦ୍ୱାରା ସେଗୁଡିକ କ୍ଷୟ ହୋଇପାରେ । ତେଣୁ, ଆଳୁକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ ।
ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏହି ସବୁ ଜିନିଷ, ସ୍ୱାଦ କମିବା ସହ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ହେବ ଖରାପ

Facebook
Twitter
LinkedIn
Facebook
Twitter
LinkedIn
Recent News
ପାଚିଲା ଅମୃତଭଣ୍ଡା ରସକୁ ପିଇଲେ ମିଳେ ଅନେକ ଫାଇଦା, ଆଖି ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ
ବ୍ୟୁରୋ : ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଫାଇବର, ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର ଏକ ଫଳ । ପିଲାଙ୍କଠାରୁ ବୃଦ୍ଧ ପର୍ୟ୍ୟନ୍ତ ଘରର ସମସ୍ତଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ସାମିଲ...
ଗଞ୍ଜେଇ ମାଫିଆଙ୍କୁ ସାଧା ପୋଷାକରେ ଧରିବାକୁ ଆସି ଛେଚା ଖାଇଲେ ପୋଲିସ
ଭବାନୀପାଟଣା : ମହଙ୍ଗା ପଡିଲା ସାଦା ପୋଷାକରେ ଚଢ଼ାଉ । ଗଞ୍ଜେଇ ମାଫିଆକୁ ଧରିବାକୁ ଆସି ପୋଲିସ ହଟହଟ୍ଟା । ଚୋର ସନ୍ଦେହରେ ନିସ୍ତୁକ ପିଟିଲେ ଗାଁ...
ସରକାର ଡ୍ରାଇଭରଙ୍କ ଦାବି ପୂରଣ କରନ୍ତୁ ; ସରକାର ଶୋଇ ପଡିଛି , ଉଠାଇବାକୁ ହେବ
ଭୁବନେଶ୍ୱର : ଡ୍ରାଇଭର ଆନେ୍ଦାଳନ ପ୍ରସଙ୍ଗ ଉଠାଇ ସରକାରଙ୍କୁ ରାହୁଲଙ୍କ ଟାର୍ଗେଟ । ଡ୍ରାଇଭର ସଂଘ ଉପରେ ଚାପ ପକାଯାଇଥିଲା କହିଲେ ରାହୁଲ । ସମାବେଶକୁ ଭଣ୍ଡୁର...
ପାକିସ୍ତାନରେ ଚଳନ୍ତା ବସକୁ ଅଟକାଇ ୯ ଜଣଙ୍କୁ ଅପହରଣ , ପରେ ନେଇଗଲେ ଜୀବନ
ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ : ଆକ୍ରମଣକାରୀମାନେ ପାକିସ୍ତାନରେ ଏକ ଚଳନ୍ତା ବସ୍ ଅଟକାଇ ୯ ଜଣ ଯାତ୍ରୀଙ୍କୁ ଅପହରଣ କରିଥିଲେ ଏବଂ ପରେ ସେମାନଙ୍କୁ ହତ୍ୟା କରିଥିଲେ । ଏହି...