ବ୍ୟୁରୋ : ଆଜିର ସମୟରେ ସମସ୍ତେ ବ୍ୟସ୍ତ । ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଲୋକମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ବଜାରକୁ ଯାଇପାରିବେ ନାହିଁ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଲୋକମାନେ ପୁରା ସପ୍ତାହ ପାଇଁ ପନିପରିବା କିଣନ୍ତି ଏବଂ ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତି ।କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି କିଛି ପନିପରିବା ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ । ହଁ, ଆପଣ କିଛି ପନିପରିବା ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ । ଆସନ୍ତୁ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏଠାରେ କେଉଁ ପନିପରିବା ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ?
କଖାରୁ-
କଖାରୁ ବିଟା କାରୋଟିନ୍ ଧାରଣ କରିଥାଏ ଯାହାକି ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଅଟେ । କଖାରୁରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଫାଇବର ମଧ୍ୟ ଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବା ଯେ କଖାରୁ ମାସେ ପର୍ୟ୍ୟନ୍ତ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇପାରିବ । କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖନ୍ତି, ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଖରାପ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଏହା ଅତି ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ । ତେଣୁ କଖାରୁକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖିବାରେ ଭୁଲ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ । ଏହି ପନିପରିବା ରେଫ୍ରିଜରେଟର ବିନା ମଧ୍ୟ ନଷ୍ଟ ହୁଏ ନାହିଁ । ତେଣୁ ଏହାକୁ ଏକ ଥଣ୍ଡା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ ।
ଲାଉ –
ଲାଉ ମଧ୍ୟ ଫ୍ରିଜରେ ରଖାଯିବା ଉଚିତ ନୁହେଁ । ଏହାର କାରଣ ଲାଉକୁ ଫ୍ରିଜରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଅଭାବ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏହା ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ ହେବାକୁ ଲାଗେ । ତେଣୁ ଲାଉକୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହ ।
ଆଳୁ-
କଞ୍ଚା ଆଳୁକୁ କେବେବି ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବା ଯେ କଞ୍ଚା ଆଳୁକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖିବା ଦ୍ୱାରା ସେଗୁଡିକ କ୍ଷୟ ହୋଇପାରେ । ତେଣୁ, ଆଳୁକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ ।
ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏହି ସବୁ ଜିନିଷ, ସ୍ୱାଦ କମିବା ସହ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ହେବ ଖରାପ

Facebook
Twitter
LinkedIn
Facebook
Twitter
LinkedIn
Recent News
ସରକାର ଡ୍ରାଇଭରଙ୍କ ଦାବି ପୂରଣ କରନ୍ତୁ ; ସରକାର ଶୋଇ ପଡିଛି , ଉଠାଇବାକୁ ହେବ
ଭୁବନେଶ୍ୱର : ଡ୍ରାଇଭର ଆନେ୍ଦାଳନ ପ୍ରସଙ୍ଗ ଉଠାଇ ସରକାରଙ୍କୁ ରାହୁଲଙ୍କ ଟାର୍ଗେଟ । ଡ୍ରାଇଭର ସଂଘ ଉପରେ ଚାପ ପକାଯାଇଥିଲା କହିଲେ ରାହୁଲ । ସମାବେଶକୁ ଭଣ୍ଡୁର...
ପାକିସ୍ତାନରେ ଚଳନ୍ତା ବସକୁ ଅଟକାଇ ୯ ଜଣଙ୍କୁ ଅପହରଣ , ପରେ ନେଇଗଲେ ଜୀବନ
ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ : ଆକ୍ରମଣକାରୀମାନେ ପାକିସ୍ତାନରେ ଏକ ଚଳନ୍ତା ବସ୍ ଅଟକାଇ ୯ ଜଣ ଯାତ୍ରୀଙ୍କୁ ଅପହରଣ କରିଥିଲେ ଏବଂ ପରେ ସେମାନଙ୍କୁ ହତ୍ୟା କରିଥିଲେ । ଏହି...
“ଡବଲ ଇଞ୍ଜିନ ସରକାର ଧନୀଙ୍କ ପାଇଁ” : ରାହୁଲ
ଭୁବନେଶ୍ୱର : ଓଡିଶାରେ ଯାହାବି କିଛି ପ୍ରତିଷ୍ଠା ହୋଇଛି ଧନୀଙ୍କ ପାଇଁ । ଭୁବନେଶ୍ୱରରେ ଏମ୍ସ ଓ ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟ ଅଫ ଫିଜିକ୍ସ କଂଗ୍ରେସ କରିଛି । ଭୁବନେଶ୍ୱରକୁ...
ରଥଯାତ୍ରା ଅଘଟଣକୁ ନେଇ ଚାର୍ଗେଟ, କହିଲେ ଆଦାନୀ ପାଇଁ ରଥକୁ ରୋକାଯାଉଛି
ଭୁବନେଶ୍ୱର : ରଥଯାତ୍ରା ଅଘଟଣକୁ ନେଇ ଟାର୍ଗେଟ କଲେ ରାହୁଲ । ଅଦାନୀ ପାଇଁ ରଥକୁ ରୋକାଯାଉଛି କହିଲେ ରାହୁଲ । ଏହା ଆପଣଙ୍କର ସରକାର ନୁହେଁ...