ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ : ଦେଶର ସବୁଠାରୁ ପ୍ରିୟ ତଥା ସାଂସ୍କୃତିକ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ପାସ୍ତା ମୂଲ୍ୟରେ ବୃଦ୍ଧି । ଏ ନେଇ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପାଇଁ ଇଟାଲୀ ସରକାର ଗୁରୁବାର ଦିନ ଆଲୋଚନା ପାଇଁ ବୈଠକ ଡାକିଛନ୍ତି। ଦେଶର ଉଦ୍ୟୋଗ ମନ୍ତ୍ରୀ ଆଡଲଫୋ ଉର୍ସୋ ରୋମରେ ଆଇନଜୀବୀ, ପାସ୍ତା ଉତ୍ପାଦକ ଏବଂ ଉପଭୋକ୍ତା ଅଧିକାର ଗୋଷ୍ଠୀର ଏକ ଆୟୋଗର ଅଧ୍ୟକ୍ଷତା କରି ପାସ୍ତା ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ କଣ କରାଯାଇପାରିବ ସେ ସମ୍ପର୍କରେ ଆଲୋଚନା କରିଥିଲେ।
ଉର୍ସୋଙ୍କ ମୁଖପାତ୍ର ବୁଧବାର ଏକ ବିବୃତ୍ତିରେ କହିଛନ୍ତି ଯେ କିଛି ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ ପାଇବ କାରଣ ଉତ୍ପାଦନ ମୂଲ୍ୟ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ପାଇଛି। ଏହା ଜାତୀୟ ଗୁରୁତ୍ୱର ସମସ୍ୟା । ଉପଭୋକ୍ତା ଅଧିକାର ଗୋଷ୍ଠୀର ଆସୁଟେଣ୍ଟିର ସଭାପତି ଫୁରିଓ ଟ୍ରୁଜି ଗତ ମାସରେ ଏକ ବିବୃତ୍ତିରେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ହାରାହାରି ଇଟାଲୀୟମାନେ ପ୍ରାୟ ୨୩ କିଲୋଗ୍ରାମ (୫୧ ପାଉଣ୍ଡ) ପାସ୍ତା ଖାଉଛନ୍ତି।ଟ୍ରୁଜୀ କହିଛନ୍ତି, “ଇଟାଲୀୟମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପାସ୍ତା ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ଅନ୍ୟତମ। ତେବେ ଆଜି ପରିସ୍ଥିତି ଭିନ୍ନ ଦେଖାଯାଉଛି। ଇଟାଲୀର ବୃହତ୍ତମ କୃଷକ ସଂଗଠନ କୋଲଡିରେଟି କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ଅଧିକ ଖୁଚୁରା ମୂଲ୍ୟ ଡୁରମ୍ ଗହମ ଚାଷୀଙ୍କ ପାଇଁ ଅଧିକ ରାଜସ୍ୱରେ ଅନୁବାଦ ହୋଇନାହିଁ, ଯେଉଁମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଖର୍ଚ୍ଚ ବହନ କରିବାକୁ ସଂଘର୍ଷ କରୁଥିଲେ।
ଡରୁମ୍ ଗହମ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ଗହମ ଯାହା ଇଟାଲୀୟ ପାସ୍ତା ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଲୋକପ୍ରିୟ । ମେ ୨୦୨୨ ଠାରୁ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ୩୦% ହ୍ରାସ ପାଇଛି । ତେବେ, କୃଷକ ଗୋଷ୍ଠୀ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଇଟାଲୀରେ ଡୁରମ୍ ଗହମର ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରାୟତଃ ସମାନ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ପେଷ୍ଟର ଖୁଚୁରା ମୂଲ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳରୁ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ । ସରକାରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଦ୍ଦେଶିତ ଏବଂ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଆସଷ୍ଟାଣ୍ଟି ବିଶ୍ଳେଷଣ ଅନୁଯାୟୀ ବାରିଲା ସ୍ପାଗେଟି, ରିଗାଟୋନି ଏବଂ ପେନ୍ ପେଷ୍ଟର ଏକ କିଲୋଗ୍ରାମ ବାକ୍ସର ହାରାହାରି ମୂଲ୍ୟ ଚଳିତ ବର୍ଷ ମାର୍ଚ୍ଚରେ ୭୦ ୧.୭୦ ରୁ ୧୩ ୨.୧୩ କୁ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି।ସାଇନା ପ୍ରଦେଶରେ ୫୮% ରୁ ଅଧିକ ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଥିବା ବେଳେ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ବିଭିନ୍ନ ଅଞ୍ଚଳରୁ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥିବାବେଳେ ଇଟାଲୀର ଉତ୍ତର-ପଶ୍ଚିମରେ ଆଲେସାଣ୍ଡ୍ରିଆରେ ମାତ୍ର ୪.୬% ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଛି।
