ବ୍ୟୁରୋ : ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦିନ ସକାଳୁ ବ୍ରେଡ, ଜାମ ଖାଇ ଖାଇ ବିରକ୍ତ ହୋଇଗଲେଣି କି ? ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆଜି ଏମିତି ଏକ ରେସିପି ବିଷୟରେ କହିବୁ ,ଯାହାକୁ ତିଆରି କରିବା ବେସ ସହଜ । ଏବଂ ସକାଳର ବ୍ରେକଫାଷ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ବନାଇ ଖାଇ ପାରିବେ । ଛୋଟ ପିଲା ଏହି ଖାଦ୍ୟକୁ ଖାଇବାକୁ ଖୁବ ଭଲ ପାଇବେ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ସେହି ରେସିପି ବିଷୟରେ ।
୧ ଚାମଚ ଭାନିଲା ଏସେନ୍ସ
୨ ମିଲି ମ୍ୟାପଲ୍ ସିରପ୍
ପୋଦିନା ପତ୍ର
୨ଟି ପାଚିଲା କଦଳି
୧ କପ୍ ଗ୍ରେଡ୍ ନଡ଼ିଆ
୧ କପ୍ ଦହି
କିଛି ବରଫ କ୍ୟୁବ୍
ତିଆରି କରିବାର ପଦ୍ଧତି-
ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ, ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡର ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ସେଥିରେ ୨ ଟି କଦଳୀ, ଭାନିଲା ଏସେନ୍ସ, ଗ୍ରେଟେଡ୍ ନଡ଼ିଆ ରଖନ୍ତୁ । ଏହା ପରେ, ଏହି ସବୁକୁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ । ଯେତେବେଳେ ଏହା ଏକ ମୋଟା ଏବଂ ଚିକ୍କଣ ମିଶ୍ରଣ ହୋଇଯାଏ, ସେଥିରେ କିଛି ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ ମିଶାନ୍ତୁ । ପୁନର୍ବାର ୨ ଥର ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ । ଏହି ଉପାୟରେ ଏକ ମୋଟା କ୍ରିମ୍ ଟେକ୍ସଟ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ । ଏବେ ଏହାକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସରେ ବାହାର କରି ଉପରେ ପୋଦିନା ପତ୍ର ରଖନ୍ତୁ । ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହାକୁ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଥଣ୍ଡା ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ । ସ୍ୱାଦ ବଢାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ବଟରସ୍କଟ୍ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ବାଦାମ ମଧ୍ୟ ମିଶାଇ ପାରିବେ । ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟଧିକ ଅଟେ ।
