ବ୍ୟୁରୋ : ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଚା ’ସହିତ ନିଜର ସକାଳ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି । କୈାଣସି ବିଶେଷ ଉତ୍ସବରେ ଚା ’ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଯାଏ । ଯଦିଓ ଲୋକମାନେ ସାଧାରଣ ଚାକୁ ବହୁତ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଆଜିର ସମୟରେ ଚା ଅନେକ ଉପାୟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛିଛି । ଚା ’ପ୍ରକାର ବିଷୟରେ କହିବା, ଆଜିକାଲି ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ । ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ତେବେ ଚା’ର ପ୍ରକାରରେ ନାଲି ଚା, ନୀଳ ଚା ଇତ୍ୟାଦି ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ।
ଯେତେବେଳେ ଉପବାସ କଥା ଆସେ, ଚା ହିଁ ଏକମାତ୍ର ଜିନିଷ ଯାହା ପିଇବା ପରେ ଶକ୍ତି ଦେଇଥାଏ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଯଦି ଆପଣ ହର୍ବାଲ୍ ଚା ଖାଉଛନ୍ତି ତେବେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇଯାଏ ।ବାସ୍ତବରେ, ହର୍ବାଲ୍ ଚା’ରେ ପର୍ୟ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ ।ତେଣୁ ହର୍ବାଲ ଚା ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଉପାୟରେ ଉପକାର କରିଥାଏ ।
ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବୁ, ଯଦି ଆପଣ ନବରାତ୍ରୀ ଉପବାସରେ ହର୍ବାଲ୍ ଚା ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ମଜବୁତ କରିବ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ଚାପ ମଧ୍ୟ କମିଯାଏ । କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ହର୍ବାଲ ଚା ମଧ୍ୟ ଉପବାସ ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ । ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ହର୍ବାଲ ଚା ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ନବରାତ୍ରୀ ସମୟରେ ନିଜକୁ ଫିଟ୍ ରଖିବା ପାଇଁ ଆପଣ କେଉଁ ହର୍ବାଲ୍ ଟି ପିଇପାରିବେ ।
ସବୁଜ ଚା -ଯଦି ଆପଣ ୯ ଦିନ ପାଇଁ ନବରାତ୍ରୀ ଉପବାସ ପାଳନ କରୁଛନ୍ତି ତେବେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ପି୍ନ୍ତୁ । ଏହି ଚା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର ଅଟେ । ତେଣୁ, ଆପଣ ଉପବାସ ଦିନକୁ ସବୁଜ ଚା ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବେ । ଏହି ଚା ପିଇଲେ ଆପଣ ବହୁତ ହାଲୁକା ଅନୁଭବ କରିବେ । ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଲାଭ ଯୋଗାଏ ।
ଅଦା ଚା-ସମସ୍ତେ କ୍ଷୀର ସହିତ ଅଦା ଚା ’ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । ଶାରଦୀୟ ନବରାତ୍ରୀଙ୍କ ସହ ସାମାନ୍ୟ ଥଣ୍ଡା ମଧ୍ୟ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଅଦା ଚା ଆପଣଙ୍କୁ ବହୁତ ଆରାମ ଦେବ । ଅଦା ଶରୀରରୁ ଅନେକ ରୋଗ ଦୂର କରିଥାଏ । ଅଦା ଚା ମଧ୍ୟ ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିଥାଏ ।
କାମୋମାଇଲ୍ ଚା – ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଏହି ଚା’ର ନାମ ଶୁଣିଥିବେ । କିନ୍ତୁ କାମୋମାଇଲ ଚା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ । ଉପବାସ ସମୟରେ ଆପଣ କାମୋମାଇଲ ଚା ଖାଇପାରିବେ । ଏହା ସ୍ୱାଦରେ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଭଲ । ଉପବାସ ସମୟରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣ ଏହାକୁ ପିଇପାରିବେ । ଏହି ଚା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ଚାପ କମିଯିବ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ମନକୁ ଶାନ୍ତି ମିଳିବ ।
ଦାଲଚିନି ଚା-ନବରାତ୍ରୀ ଉପବାସ ସମୟରେ, ଆପଣ ସକାଳେ ଚିନାବାଦାମ ଚା ମଧ୍ୟ ପିଇପାରିବେ । ଏହାକୁ ପିଇଲେ ଆପଣ ସୁସ୍ଥ ରହିବେ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ । ଉପବାସ ସମୟରେ, ଚିନାବାଦାମ ଚା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଥର ଲାଭ ଦେଇପାରେ ।
ଲାଭେଣ୍ଡର ଚା-ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଲେଭେଣ୍ଡର ଚା ନାମ ଶୁଣିଥିବେ । ଏହି ଚା’ରେ ଲେଭେଣ୍ଡର ସାର ମିଶାଯାଏ । ଉପବାସ ସମୟରେ ଆପଣ ଆରାମରେ ଲେଭେଣ୍ଡର ଚା ’ଖାଇପାରିବେ । ଏହି ଚା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଦିନସାରା ଆପଣଙ୍କ ଥକ୍କା ଦୂର ହୋଇଥାଏ । ଏହି ଚା ’ସକାଳେ ଅଧିକ ଖାଆନ୍ତି । ତେଣୁ ଏହାର ଲାଭ ମଧ୍ୟ ଅଧିକ ।
