ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ : ଗତ ୧୦ ଦିନ ଧରି ଇସ୍ରାଏଲ ଏବଂ ହାମାସ ମଧ୍ୟରେ ଚାଲିଛି ଯୁଦ୍ଧ । ବର୍ତ୍ତମାନ ପର୍ୟ୍ୟନ୍ତ ହଜାର ହଜାର ଲୋକ ପ୍ରାଣ ହରାଇଛନ୍ତି । ଏହି ସମୟରେ ଇସ୍ରାଏଲର ଲୋକମାନଙ୍କର ଦୀର୍ଘାୟୁ ବିଷୟରେ ଅନେକ ଆଲୋଚନା ହେଉଛି ଏବଂ କୁହାଯାଉଛି ଯେ ଏଠାରେ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ୧୦୦ ବର୍ଷ ପର୍ୟ୍ୟନ୍ତ ବଞ୍ଚନ୍ତି । ଏହା ପଛରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ କାରଣ ହେଉଛି ତାଙ୍କ ଜୀବନଶୈଳୀ । କାରଣ ସେ ତାଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ବହୁତ ଯତ୍ନ ନିଅନ୍ତି । ଏଥିପାଇଁ ସେ ଏପରି ୬ ଟି କାର୍ୟ୍ୟ କରନ୍ତି, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ସେ ବିପଜ୍ଜନକ ରୋଗରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତି ।
୧-ଇସ୍ରାଏଲ୍ ଲୋକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ବିଶେଷ ପ୍ରକାରର ମଇଦା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଯାହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟରୁ ତିଆରି । କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ରୁଟି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାକ ବସ୍ତୁ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଏଠାରେ ସମାନ ମଇଦା ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । ଏହି ମଇଦାରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଫାଇବର, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିଥାଏ ।
୨-ଇସ୍ରାଏଲ୍ ଲୋକମାନେ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟକୁ ଅତି ଯତ୍ନର ସହିତ ଖାଆନ୍ତି । ଏଥିପାଇଁ, ସପିଂ କରିବା ସମୟରେ, ସେମାନେ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ କ୍ଷତିକାରକ ଉପାଦାନ ପ୍ରତି ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତି । କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ସାବଧାନ ରହିବାକୁ ଇସ୍ରାଏଲ୍ ସରକାର ମଧ୍ୟ ଲୋକଙ୍କୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଛନ୍ତି।
୩-ଇସ୍ରାଏଲରେ ବାସ କରୁଥିବା ଲୋକମାନେ କମ୍ ଲୁଣ ଖାଆନ୍ତି ଏବଂ ଏହି କାରଣରୁ ସେମାନେ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପଠାରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତି । ଇସ୍ରାଏଲ୍ ସରକାରୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ମଧ୍ୟ ଲୋକଙ୍କୁ କମ୍ ଲୁଣ ଖାଇବାକୁ କହିଥାଏ।
୪-ଇସ୍ରାଏଲ୍ ଲୋକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟରେ ଏପରି ଜିନିଷ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ଯୋଗାଇଥାଏ । ଦୀର୍ଘାୟୁ ପାଇଁ, ଇସ୍ରାଏଲ୍ ଲୋକମାନେ ପଲିନସୁଚୁରେଟେଡ୍ ଏବଂ ଏକଚାଟିଆ ଚର୍ବି ଖାଆନ୍ତି ।
୫-ସୁସ୍ଥ ରହିବାକୁ ଇସ୍ରାଏଲ୍ ଲୋକମାନେ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟଠାରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତି, କାରଣ ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ । ଏହା ସହିତ, କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଶରୀରରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସର ଅଭାବ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ଅନେକ ରୋଗର କାରଣ ହୋଇପାରେ ।
୬-ବୟସ ବଢିବା ସହିତ ଶରୀରରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେଇଥାଏ ଏବଂ ଅନେକ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ରହିଥାଏ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଇସ୍ରାଏଲ୍ ଲୋକମାନେ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥାରେ ଅଧିକ ଯତ୍ନ ନିଅନ୍ତି ଏବଂ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି ।
